Le Côté Lac, Restaurant aan het meer in Les Salles-sur-Verdon, Frankrijk
Le Côté Lac is een restaurant aan het water met twee eetkamers voor ongeveer 90 gasten, grote ramen bieden uitzicht over het meer. De ruimten zijn licht en open, ontworpen zodat gasten het water kunnen zien terwijl ze eten.
Het restaurant opende in de jaren 70 toen het dorp op een nieuwe locatie werd herbouwd na de aanleg van het meer dat de oorspronkelijke nederzetting overspoelde. Het etablissement ontstond in deze periode van wederopbouw en transformatie.
De keuken werkt met ingrediënten van lokale producenten en markten in de buurt om gerechten te maken met wortels in Provençaalse en alpine tradities. Het eten dat hier wordt geserveerd weerspiegelt wat in de omgeving groeit en wordt gemaakt.
Het restaurant is geopend van april tot september, en het is verstandig om van tevoren te reserveren als u tussen 19:00 en 21:00 uur wilt dineren. Door uw bezoek van tevoren in te plannen, heeft u zeker een tafel wanneer u die nodig hebt.
Het restaurant staat toe dat gasten hun huisdieren mee naar binnen nemen in de eetkamers, iets wat in deze regio zeldzaam is. Deze openheid naar dieren maakt het een echte familievriendelijke keuze voor degenen die met honden of katten reizen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
