Le Petit Baigneur, Traditionele Franse bistro in 14e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Le Petit Baigneur is een traditionele Franse bistro in het 14e arrondissement met seizoensgebonden gerechten zoals eieren met mayonaise, gemarineerde haringfilets, slakken, uiensoep en truffelpasta. Het restaurant presenteert zich als een gezellige buurtplek waar klassiek Franse gerechten worden geserveerd op het dagelijks menu.
Thomas Canivet richtte dit restaurant op in het begin van 2002, transformeerde een hoek van het 14e arrondissement in een culinaire bestemming van de buurt. Deze vroege oprichting stelde het in als onderdeel van de moderne ontwikkeling van het district.
Het restaurant eert Franse kooktraditie door klassieke gerechten volgens regionale methoden klaar te maken. Deze doorgegeven recepten weerspiegelen de gastronomische waarden van de buurt en trekken zowel buurtbewoners als bezoekers aan.
Het restaurant bevindt zich aan de Rue de la Sablière dicht bij metrostation Mouton Duvernet en accepteert reserveringen. De openingstijden zijn maandag tot zaterdag van 19:00 tot 22:00 uur, dus bezoekers moeten van tevoren plannen.
In de warmere maanden kunnen gasten op een klein straatterras dineren terwijl ze het lokale Parijse leven observeren. Deze rustige locatie biedt een authentieke ervaring van de buurt weg van toeristische centra.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.