925 Nuevo's Cubano's, Cubaans restaurant in Fort Lauderdale, Verenigde Staten.
925 Nuevo's Cubano's is een restaurant in Fort Lauderdale dat traditionele Cubaanse gerechten serveert, waaronder ropa vieja, vaca frita en authentieke Cubaanse sandwiches gemaakt met verse ingredienten. De zaak heeft een eetgedeelte binnenshuis en een ruime buitenplaats waar gasten kunnen eten.
De zaak begon in 1976 toen de Cubaanse immigrant Luis Valdes Sr begon met het serveren van Caribische voedsel vanuit zijn residentiële eigendom. Wat begon als een kleine operatie groeide uiteindelijk uit tot een volledig restaurant met keuken en eetservice.
Het restaurant weerspiegelt Cubaanse tradities in de manier waarop gerechten worden bereid en hoe gasten samenkomen om maaltijden te delen. Het eten vertelt van familiewaarden en kookmethoden die door generaties zijn doorgegeven.
Het binnenarea biedt comfort voor eters, terwijl de buitensectie ideaal is op warme dagen en meer ruimte biedt. Bezoekers kunnen kiezen tussen de twee ruimten afhankelijk van het weer en hoe druk het is.
Een raam op het trottoir van het gebouw stelt klanten in staat om voedsel rechtstreeks vanaf straat te kopen zonder naar binnen te gaan. Deze snelle serviceoptie houdt een traditie levend van toen de plek voor het eerst zijn deuren opende.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
