Na Brasa Columbia, Barbecuerestaurant in Tijuca, Rio de Janeiro, Brazilië.
Na Brasa Columbia is een grill-restaurant in Tijuca gespecialiseerd in Braziliaans gegrild vlees. Het aanbod omvat gemarmerde lendenstuk, chorizo en speciale lamschnitsels die de hele dag worden geserveerd.
Het restaurant is in Tijuca bekend geworden door zijn vasthoudendheid aan traditionele Braziliaanse grillmethoden. Het biedt sinds de opening dezelfde soort service en kwaliteit zonder grote veranderingen.
Het restaurant volgt Braziliaanse eetgewoonten waar maaltijden lang duren en sociaal worden beleefd. De grill-technieken weerspiegelen lokale tradities die sinds lang deel uitmaken van het leven in Rio de Janeiro.
Het restaurant is gelegen aan de Rua Haddock Lobo en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen. Het accepteert creditcards en is ontworpen voor verschillende voorkeren van gasten.
Het restaurant staat bekend om het franrack, een speciaal lamssnede dat een handelsmerkteken is geworden. Dit bepaalde snede onderscheidt het van andere grill-vleeswinkels in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
