Kachelofen, Frankisch restaurant in Bamberg, Duitsland
De Kachelofen is een restaurant aan de Obere Sandstraße in het centrum van Bamberg, met een eetkamer binnen en een terras buiten. De keuken bereidt een breed scala aan Duitse gerechten die zijn geworteld in frankische kooktraditie.
Het restaurant bevindt zich in de Oude Stad van Bamberg, een middeleeuws district dat is erkend als UNESCO Werelderfgoed. Het gebied heeft zijn historische stratenplan en architectonisch karakter door de eeuwen heen behouden.
Het restaurant serveert gerechten uit de Francische keuken die laten zien hoe mensen in deze regio traditioneel eten. Je ervaart deze culinaire erfenis rechtstreeks door de manier waarop elk gerecht wordt bereid en geserveerd.
Het restaurant ligt op loopafstand van nabijgelegen parkeerterreinen en is gemakkelijk bereikbaar vanaf de hoofdstraat. Je kunt binnenshuis eten ongeacht het weer, of de buitenterras kiezen als de omstandigheden dat toestaan.
Het menu biedt meer dan 30 verschillende gerechten, inclusief gespecialiseerde worsten zoals Nürnberger Würstchen en de lokale Bamberger Krustenbraten. Deze verscheidenheid stelt bezoekers in staat om verschillende regionale specialiteiten in één bezoek te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
