JRC Global Buffet, Internationaal buffetrestaurant in Watford, Engeland
JRC Global Buffet is een buffetrestaurant in Watford waar foodstations gerechten serveren uit de Indiase, Japanse, Italiaanse, Braziliaanse, Spaanse en Britse keuken. Gasten bewegen zich vrij tussen de stations en kiezen gedurende de hele maaltijd uit een breed aanbod aan bereide gerechten.
Het restaurant opende in Watford als onderdeel van een bredere verschuiving in de Britse eetcultuur richting internationale buffetervaringen. Deze verandering weerspiegelde een groeiende interesse onder gasten om in één bezoek smaken van over de hele wereld te ontdekken.
Bij de live-stations bereiden koks Japanse teppanyaki en Braziliaans gegrild vlees direct voor de gasten. Deze zichtbare bereiding maakt de verschillen tussen de culinaire tradities gemakkelijk te zien en te waarderen.
Het restaurant blijft in het weekend langer open, waardoor een avondbezoek op zaterdag of zondag een goede optie is. Eerder op de dag komen betekent doorgaans meer keuze bij de stations en minder drukte.
Het restaurant heeft koks uit verschillende landen in dienst die elk de regionale methoden van hun eigen keuken gebruiken bij hun station. Dit betekent dat een gast die bij de Japanse toonbank staat, technieken ziet die duidelijk verschillen van die bij de Braziliaanse grill een paar stappen verderop.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
