Olive & Ivy, Mediterraans restaurant bij Scottsdale Waterfront, Verenigde Staten.
Olive & Ivy is een mediterraan restaurant aan de Scottsdale Waterfront met grote ramen die het water omlijsten. De ruimte bestaat uit een galerieachtige zaal binnen en een schaduwrijke patio onder bomen, wat verschillende eetgebieden creëert.
Het etablissement opende onder Fox Restaurant Concepts en vestigde zich in de lokale voedingsscene aan East Camelback Road. Deze introductie van mediterrane keuken in Scottsdale markeerde een verschuiving in het restaurantaanbod van de buurt.
De keuken put uit mediterrane tradities van verschillende kustgebieden en biedt menu's die naar seizoen wisselen. Gasten zien hoe deze kookstijl aansluit bij de ontspannen sfeer van de waterfront buurt.
Het restaurant heeft verschillende zitgebieden: een groter patio en een kleinere galeriezaal voor verschillende groepsgroottes. Reserveringen worden geaccepteerd en er zijn ruimten voor privébijeenkomsten beschikbaar op aanvraag.
Een marktgedeelte functioneert 's ochtends met verse gebakken waren en koffie en werkt als een informele ruimte gescheiden van de hoofdgebieden. Dit maakt het voor bezoekers mogelijk ontbijt te kopen of een koffiepauze in te lassen zonder de formele restaurantruimtes in te gaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
