Crêperie Le Trisk'l, Bretonse crêperie in Thiais, Frankrijk
Crêperie Le Trisk'l is een restaurant in Centre Thiais Village dat hartige galettes van boekweitmeel en zoete crêpes van tarwemeel bereidt. Beide specialiteiten volgen Bretonse recepten en worden geserveerd met regionale ingrediënten.
Het restaurant werd in 2004 opgericht en kwam in 2011 naar Thiais toen de dochter van de eigenaar zich bij het familiebedrijf aansloot. Deze overgang markeerde een nieuw hoofdstuk voor het restaurant.
Het restaurant eert Bretonse culinaire tradities door ingrediënten van de ciderakerij Sorre in de buurt van Saint-Malo. Deze keuze weerspiegelt een diepe verbondenheid met regionale smaken en lokale producenten.
Het restaurant verwelkomt gasten dagelijks van 11:45 tot 22:30 uur en accepteert creditcards en restaurantbonnen. Het is gemakkelijk te vinden en toegankelijk voor alle bezoekers.
Het restaurant creëerde Cidrito, een origineel drankje dat droge cider combineert met een mojito-achtige cocktail. Dit signature-drankje toont de creatieve kant van het etablissement.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.