Le Léonard de Vinci, Italiaans restaurant in Tours, Frankrijk.
Le Léonard de Vinci bevindt zich in een 15e-eeuws huis dicht bij de Place Plumereau en serveert traditionele Italiaanse gerechten die dagelijks worden bereid. De keuken werkt met verse rauwe ingrediënten om zelfgemaakte maaltijden te creëren.
Het restaurant ontving in 2007 de Prix d'Excellence-prijs als erkenning voor zijn toewijding aan verse, zelfgemaakte keuken. Deze erkenning markeerde een mijlpaal in de focus van het etablissement op kwaliteitsbereiding.
Het restaurant combineert Italiaanse gastronomie met producten uit de regio Touraine, waarbij lokale ingrediënten worden gebruikt in gerechten die beide tradities respecteren.
Het restaurant is geopend van woensdag tot zondag met lunchservice van 12:00 tot 13:30 en diner van 19:00 tot 21:30. Het is handig om de openingstijden van tevoren te controleren, omdat deze seizoensgebonden kunnen variëren of bij speciale gelegenheden.
Het menu biedt gegrilde snoek met Chinon-saus, tagliatelles met zwarte truffelpuree en eendeborstt met kersensaus. Deze gerechten tonen aan hoe lokale riviervis en wild paren met Italiaanse kooktechnieken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
