Texas Roadhouse, Amerikaans restaurant in Alcoa, Verenigde Staten.
Texas Roadhouse is een Amerikaans steakrestaurant in Alcoa, Tennessee, dat met de hand gesneden steaks, ribben en gegrilde kip serveert in een informele omgeving. Bij elk hoofdgerecht kies je twee bijgerechten uit een brede selectie.
De keten werd in 1993 opgericht in Clarksville, Indiana, rond een Texaans grillconcept dat snel door het hele land verspreidde. Vandaag zijn er honderden vestigingen in de Verenigde Staten die allemaal hetzelfde basismenu volgen.
De naam verwijst naar de Texaanse grilltraditie met grote porties vlees. Binnen zie je lange houten tafels en klinkt er countrymuziek op de achtergrond, wat uitnodigt om samen te eten.
Het restaurant heeft een digitale wachtlijst waarop je je kunt inschrijven voordat je aankomt, zodat je niet voor de deur hoeft te wachten. In het weekend en op drukke avonden is vroeg komen de beste manier om snel een tafel te krijgen.
De keuken heeft een eigen slagerij waar steaks dagelijks vers worden gesneden in plaats van al voorgeportioneerd aan te komen. Het brood dat aan elke tafel wordt geserveerd, wordt ook dagelijks ter plaatse gebakken, zodat beide op dezelfde dag dat ze gemaakt worden op tafel komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
