Rossalm, Bergrestaurant en hotel in Brixen, Italië
Rossalm is een restaurant en hotel op 2200 meter hoogte met uitzicht over de Dolomieten. De vestiging biedt eten en logies voor wandelaars en dagbezoekers die deze bergstreek verkennen.
Het bergrefugium begon in het begin van de 20e eeuw als schuilplaats voor klimbers die Plose verkenden. Met de tijd ontwikkelde het zich tot een volledige bedrijfsvoering met restaurant en kamers.
De keuken hier serveert typische Zuid-Tirolese gerechten bereid met producten van lokale boeren. Bezoekers ervaren authentieke bergkeuken die de tradities van deze regio weerspiegelt.
De locatie is dagelijks van 9 tot 18 uur geopend en beschikt over faciliteiten voor gasten met beperkte mobiliteit. Het is raadzaam warme kleding en stevig schoeisel mee te nemen voor de bergwandeling.
Bezoekers kunnen aangepaste houten Kraxe-manden bestellen gevuld met regionale producten zonder plasticverpakking. Deze lokale gewoonte maakt bergpicknicks duurzamer en authentieker.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.