La Tagliatella, Italiaans restaurant in Alcobendas, Spanje.
La Tagliatella is een Italiaans restaurant in Alcobendas dat handgemaakte pasta, pizza's uit de houtoven en traditionele desserts serveert. Het interieur is modern ingericht met enkele rustieke details die het een warme uitstraling geven.
Het restaurant werd in 2003 opgericht als onderdeel van de AmRest-franchisegroep. Sindsdien is het uitgegroeid tot een van de grootste restaurantketens van Spanje.
De naam verwijst naar een traditionele pastavormt uit de Italiaanse regio Emilia-Romagna, wat een band met de Noord-Italiaanse keuken aangeeft. Dit is te merken aan de manier waarop pasta en sauzen worden bereid, op basis van klassieke regionale recepten.
Het restaurant biedt de mogelijkheid om ter plaatse te eten, af te halen of te laten bezorgen via bekende apps. Reserveren is verstandig, vooral in het weekend of tijdens drukke lunch- en dineertijden.
De ingrediënten voor pasta en sauzen worden rechtstreeks ingekocht bij vertrouwde Italiaanse leveranciers, voor alle gerechten op de kaart. Dankzij deze directe band met de producenten blijven de smaken dicht bij hun regionale oorsprong, ook al ligt het restaurant ver van Italië.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
