Old Wild West, Steakhouse in Thiais, Frankrijk
Old Wild West is een steakhouse in Thiais met ruime eetgedeeltes met houten meubels en rustieke elementen geïnspireerd op Amerikaanse frontier-decoratie. De interieurinrichting hangt samen met de thema en ondersteunt een ervaring gericht op vlees.
Het restaurant werd gevestigd als onderdeel van de culinaire ontwikkeling in de regio rond Parijs, waar internationale eetconcepten werden geopenbaart. Deze groei bracht Amerikaanse steakhousetraditie in het Franse eetlandschap.
Het restaurant combineert Amerikaanse steakhousetraditie met Franse eetgewoonten en biedt een menukaart gericht op vleesgerechten op de grill. De manier waarop het eten wordt bereid en geserveerd toont hoe grillcultuur vorm krijgt in een Europese omgeving.
Het restaurant is gelegen in winkelcentrum Belle Epine met dagelijkse service en verlengde openingstijden in het weekend. De locatie maakt het gemakkelijk om eten met ander winkelen in het centrum te combineren.
De keuken gebruikt specifieke methoden voor vlees-rijping en kooktechnieken die bepaalde texturen en smaken creeren. Deze gespecialiseerde benaderingen onderscheiden de bereiding van standaardbenaderingen elders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
