Maximilian's, Italiaans restaurant en hotel in het centrum van Augsburg, Duitsland
Maximilian's is een Italiaans restaurant en hotel in het centrum van Augsburg met 132 moderne kamers en een eetgedeelte. De inrichting biedt zowel accommodatie als voedselservice op een centrale locatie.
Het gebouw heeft meer dan drie eeuwen geschiedenis en toont hoe Augsburg zich door verschillende periodes heeft ontwikkeld. De ruimtes dragen sporen van verschillende tijdperken in hun huidige vorm.
Het restaurant biedt mediterrane gerechten die door Chef Simon Lang worden bereid in een open keuken waar gasten kooktechnieken kunnen zien. Deze opstelling creert een verbinding tussen keukenwerk en de eetwerkelijkheid.
Het restaurant is dagelijks geopend met ontbijt van 6:30 tot 10:30, lunch van 12:00 tot 14:00 en avondservice tot 23:00 op weekdagen. Bezoekers moeten van tevoren de exacte openingsuren in het weekend controleren.
Het zondagbrunch biedt toegang tot live kookstations, seizoensgebonden hoofdgerechten en gratis champagne van 11:30 tot 14:30. Deze maaltijd toont de culinaire hoogtepunten van de keuken in een ontspannen omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.