Quarters, Koreaans barbecuerestaurant in Downtown Los Angeles, Verenigde Staten.
Quarters is een Koreaans grill-restaurant in het centrum van Los Angeles waar elke tafel een eigen ingebouwde grillstation heeft. Gasten kunnen verschillende stukken vlees naar hun voorkeur garen terwijl zij van de ervaring aan hun tafel genieten.
Het restaurant werd opgericht om Koreaanse barbecue-tradities naar Los Angeles te brengen terwijl het diningformat door georganiseerde porties toegankelijker werd gemaakt. Deze aanpak hielp het uit te groeien tot een bekende bestemming voor wie deze keuken wil verkennen.
Het restaurant brengt Koreaanse eettradities samen met een informele sfeer en serveert gegrilde vlees met veel kleine bijgerechten die gasten delen. Deze stijl stimuleert gesprek en deelname van het hele gezelschap terwijl iedereen aan tafel kookt.
Het etablissement bevindt zich op West 6th Street in Los Angeles en is de meeste dagen tot middernacht geopend. Diners moeten vrijdag- en zaterdagavonden inplannen om extra tijd in te ruimen, omdat de keuken in het weekend veel later open blijft.
Het etablissement heeft een bijzondere aanpak voor vleesporties ontwikkeld die gasten in staat stelt meerdere soorten in één maaltijd te proeven. Dit systeem maakt het restaurant tot een uitstekende plek om de breedte van Koreaanse grilltradities te verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
