Ruth's Chris Steak House, Amerikaans restaurant in San Antonio, Verenigde Staten.
Ruth's Chris Steak House is een vlees-restaurant in San Antonio dat zich specialiseert in premium rundvleessneden. Elk gerecht wordt geserveerd op zeer hete borden om de temperatuur goed te houden.
De restaurantketen begon in 1965 toen Ruth Fertel een klein etablissement in New Orleans kocht en er een respectabel steakhouse van maakte. Dit concept breidde zich later uit naar andere steden.
Het restaurant handhaaft hoge servicenormen met witte tafelkleden en geschoold personeel dat gasten begeleidt. Deze verfijnde aanpak bepaalt hoe bezoekers hun maaltijd hier beleven.
Het is verstandig om van tevoren te reserveren via de website of telefonisch, vooral voor bezoeken in het weekend. Gasten moeten zich smart-casual kleden.
Steaks worden hier gekookt in een zeer hete oven, wat een onderscheidende combinatie van korst en gaarheid creëert. De presentatie met hete borden, gesmolten boter en verse peterselie voegt een finishing touch toe die veel andere plekken niet nadoen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
