Jacob Restaurant, Soul food restaurant in Harlem, New York County, Verenigde Staten.
Jacob Restaurant is een soul food restaurant aan Lenox Avenue in Harlem, New York, met een buffet waarbij je betaalt per gewicht. Gasten scheppen zelf op uit een keuze aan warme gerechten en verse salades en betalen naar hoeveel hun bord weegt.
Het restaurant opende in 2009 in een wijk die al lang bekend staat om zijn Afro-Amerikaanse culinaire tradities. Het werd snel een vaste bestemming voor iedereen die op zoek was naar echte soul food in Harlem.
Het menu draait om gerechten uit de Afro-Amerikaanse zuidelijke keuken, zoals collard greens, mac and cheese en gebakken kip. Hier eten voelt als een directe verbinding met de culinaire tradities die Harlem al generaties lang vormgeven.
Het restaurant ligt aan Lenox Avenue en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit nabijgelegen metrostations. Het buffetgedeelte kan rond de lunchtijd erg druk zijn, dus iets eerder komen maakt kiezen makkelijker.
Jacob Restaurant biedt een cateringservice die eten bezorgt aan groepen en organisaties in alle vijf boroughs van New York. Daarmee reikt de keuken veel verder dan de straat waar het restaurant staat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
