Gontran Cherrier, Franse bakkerijrestaurant in Palermo, Buenos Aires, Argentinië
Gontran Cherrier is een Franse bakkerij-restaurant in Palermo dat brood en gebak van hoge kwaliteit maakt met geïmporteerde boter en speciaal meel. Het restaurant biedt een volledige reeks Franse broodsoorten, zoete gebakjes en patisserieartikelen dagelijks vers bereid.
Het restaurant is ontstaan nadat de oprichters een decennium in Frankrijk doorbrachten en inspiratie opdeden uit een historische bakkerij in Lille. Deze Europese ervaring vormde de basis voor het naar Buenos Aires brengen van Frans bakkundig ambacht.
De plek mengt Franse bakkerstraditie met lokale eetgewoonten, en creëert een ruimte waar Europese vakmanschap samenkomt met de smaak van Buenos Aires. Bezoekers zien hoe klassieke Franse technieken naast de lokale eetcultuur bestaan.
Het restaurant is van 9 tot 21 uur geopend op de meeste dagen, met verlengde uren in het weekend. Het is het beste om vroeg op de dag te bezoeken als het aanbod van vers gebak het grootst is.
Het restaurant biedt speciaal samengestelde cadeaudozen met geselecteerde gebaksoorten en verzorgt cateringservices voor speciale gelegenheden. Deze services maken het een geprefereerde plek voor particuliere feesten en cadeaus in de hele stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
