Empire Diner
Het Empire Diner is een restaurant in het dorp Herkimer dat sinds 1952 werkt met veel originele kenmerken intact gebleven. Het serveert ontbijt, lunch en diner met genereuze porties, inclusief gigantische omelet, hamburgers op prezel broodjes, en klassiek Amerikaans comfort food zoals rundvlees en gebakken kip.
Het restaurant werd in 1952 gebouwd als klassiek Amerikaans diner en heeft zijn originele karakter sindsdien behouden. Het is diep geworteld in de lokale geschiedenis en dient de gemeenschap van Herkimer al decennialang als ontmoetingsplek voor inwoners en reizigers.
De naam Empire Diner verwijst naar de klassieke Amerikaanse dinercultuur van het midden van de twintigste eeuw, en deze geest leeft voort in de nostalgische details die door het pand heen voelbaar zijn. De inrichting met vintage foto's en eenvoudige meubels creëert een informele sfeer waar zowel lokale bewoners als reizigers zich thuis voelen.
Het diner bevindt zich aan afrit 30 van de New York State Thruway dicht bij de tolhuisje, wat het gemakkelijk maakt om snel te stoppen. Parkeerplaatsen zijn gewoonlijk in de buurt beschikbaar, en afhaalvoer wordt aangeboden voor degenen die hun maaltijd elders willen genieten.
Het diner staat bekend om een gigantische omelet waar veel bezoekers over spreken, en zijn hamburger werd in 2012 en opnieuw in 2013 erkend als de beste van de regio. De plaats heeft ook prijzen gewonnen voor zijn bacon, taartkorst en Hollandaise saus.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
