Pizzeria Da Mimmo, Italiaans restaurant in Città Alta, Bergamo, Italië
De pizzeria Da Mimmo bevindt zich in een 14e-eeuws paleis met meerdere eetkamers, een binnenplaats en terrassen. Het gebouw strekt zich uit over meerdere niveaus met hoeken die de ouderdom ervan weerspiegelen.
Het paleis dateert uit 1357 en diende ooit als hoofdkwartier van de Venetiaanse postdienst. Het restaurant opende in 1956 en gebruikt sindsdien deze historische ruimtes voor eetgelegenheid.
Het personeel komt uit veel verschillende landen en werkt hier terwijl de keuken zich trouw houdt aan Italiaanse tradities. De ruimtes behouden het karakter van de oude stad met hun originele structuur en uitzichten.
Het restaurant heeft meerdere ingangen en trappen die verschillende niveaus verbinden, dus neem even de tijd om je te oriënteren. Er is zowel overdekte als openluchtseating beschikbaar voor bezoekers.
Het restaurant beheert ook een bakkerij en banketbakkerij in hetzelfde complex, waardoor vers brood en gebak dagelijks ter plaatse worden gebakken. Bezoekers kunnen dit ambacht in real-time waarnemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
