Aarde, Exclusief restaurant in Retiro, Spanje
Aarde is een restaurant in Retiro dat internationale kooktechnieken combineert met lokale Spaanse ingredienten. Het restaurant legt nadruk op seizoensproducten en de kwaliteit van grondstoffen.
Het restaurant ontstond als onderdeel van Madrids uitdijende food scene in Retiro, waar sterrenrestaurants zich in recente jaren hebben vermenigvuldigd. Deze verschuiving weerspiegelt de transformatie van de buurt tot gastronomische bestemming.
Het restaurant volgt Spaanse eettraditie met ruime porties en menu's voor delen tussen gasten, wat uitnodigt tot langer vertoeven.
Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor avonddiensten en weekendbezoeken, om uw tafel veilig te stellen. Het restaurant accepteert kaartbetalingen.
De naam komt uit het Nederlands en betekent aarde, wat weerspiegelt dat het restaurant zich inzet voor biologische ingredienten en duurzame kookpraktijken. Deze filosofie bepaalt hoe alle producten worden gekozen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
