Fran's Restaurant, Amerikaans restaurant in Old Toronto, Canada
Fran's Restaurant is een Amerikaans restaurant in Old Toronto, Canada, waar de hele dag door ontbijt wordt geserveerd, samen met salades, sandwiches, pasta en zelfgemaakte burgers. Het menu biedt een breed aanbod aan klassieke Noord-Amerikaanse gerechten.
Het restaurant werd in 1940 opgericht door Francis Deck op een drukke hoek, met slechts tien zitplaatsen aan de toonbank. In de loop der decennia groeide het uit tot een bekend etablissement met meerdere vestigingen in de stad.
Het restaurant fungeert al lange tijd als ontmoetingsplaats voor Torontonaren die klassiek Noord-Amerikaans comfort food zoeken. Het is verankerd gebleven in het dagelijks ritme van de buurt.
Het restaurant is dag en nacht open, waardoor het een goede keuze is voor zowel een vroeg ontbijt als een laat avondmaal. De sfeer is informeel, dus een dresscode of reservering is niet nodig.
De beslag voor pannenkoeken en wafels wordt elke dag vers bereid in de keuken, en de Canadian Benedict met lokaal peameal bacon is een van de uitschieters op het menu. Peameal bacon is een specialiteit uit Toronto die duidelijk verschilt van gewoon gerookt spek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
