Alquería del Pou, Mediterraans restaurant nabij Stad van Kunst en Wetenschappen, Valencia, Spanje
Alquería del Pou is een mediterraan restaurant dicht bij de Stad van Kunsten en Wetenschappen in Valencia dat klassieke gerechten uit de regio serveert. Het menu bevat specialiteiten zoals esgarrat, titaina, gestoomde mosselen en verschillende rijstbereidingen.
Het gebouw was oorspronkelijk een traditionele boerderij die werknemers uit de omringende landbouwgebieden huisveste. Het werd gerenoveerd en heropend als restaurant in 2012.
Het restaurant vertegenwoordigt een levende verbinding met mediterrane eettraditties die deel uitmaken van het dagelijks leven hier. Gasten zien hoe lokale producten en zeevruchten centraal staan in wat mensen graag eten in deze regio.
Het restaurant biedt ruime parkeerplaatsen voor gasten en bevindt zich aan Rico Street 6. Plan uw bezoek in om tijd voor een ontspannen maaltijd in te ruimen, vooral als u van elders in de stad komt.
Rijstgerechten worden hier op meerdere manieren bereid, van traditionele paella tot versies in aarden pot met verrassende combinaties van eend of krab. Elke bereidingsmethode geeft het gerecht zijn eigen smaak en textuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
