Pho 88
Pho 88 is een Vietnamees restaurant in Orlando dat voornamelijk pho en andere Aziatische gerechten serveert. De bouillon wordt bereid door lange tijd specerijen zoals kaneel en steranijs te laten sudderen, terwijl de schalen rijstnoedels, verschillende vleessoorten zoals ruw rundvlees, borststuk, flanksteak en gehaktballen bevatten.
Het restaurant heeft een lange geschiedenis in de Mills 50-wijk in de buurt van het centrum en is al jaren een favoriete plek. Het weerspiegelt de Vietnamese immigratie naar Orlando en heeft zich gevestigd als een betrouwbare plek voor authentieke Vietnamese keuken.
Het restaurant weerspiegelt Vietnamese cultuur door zijn traditionele keuken en toont Franse invloed door banh mi-sandwiches, zodat bezoekers deze smaken kunnen ervaren zonder ver van huis te gaan.
Het restaurant heeft veel parkeerruimte, wat bezoeken gemakkelijk maakt wanneer andere plekken in de buurt vol zijn. Gasten moeten frisse kruiden toevoegen zoals Thaise basilicum, sojaspruitjes, jalapeños en limoensplinten om hun schalen aan te passen.
Bezoekers kunnen toekijken hoe noedels uit de schaal worden getrokken en voltooide pho-schalen fotograferen, een populaire activiteit voor sociale media. Zelfs met eenvoudige telefooncamera's maken mensen indrukwekkende foto's van goed gemaakt pho.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
