Hardware Société, Frans restaurant in Montmartre, Parijs, Frankrijk.
Hardware Society is een restaurant met industrieel design en Franse esthetiek aan de voet van Sacré-Coeur, met zitplaatsen binnen en buiten. De ruimte combineert zichtbare metalen structuren en modern meubilair met traditioneel Parijse karakter.
Het restaurant begon als een Melbourne-concept en breidde zich in 2016 uit naar Parijs in het historische Montmartre-district. De locatie op Rue Lamarck plaatst het in het hart van een wijk vol artistieke erfenis.
De keuken combineert Franse en Spaanse culinaire tradities, met gerechten zoals gebakken eieren met chorizo en kruid-parmezaan soufflé. Deze mix weerspiegelt hoe de plaats lokale smaken samenbrengt met invloeden van elders.
Bezoekers moeten vroeg komen, vooral in het weekend, omdat het restaurant zonder reserveringssysteem werkt en populaire zitplaatsen snel volloopt. S ochtends aankomen verhoogt je kansen op een goed plekje aanzienlijk.
Het restaurant combineert Australische brunch-tradities met Europese ingrediënten op een manier die zijn eigen smaakprofiel creëert. Deze mix komt van oprichters die hun Melbourne-wortels naar Montmartre brachten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
