Restaurant Pizzeria Del Portel, Familiepizzeria in Figeac, Frankrijk.
Restaurant Pizzeria Del Portel bevindt zich in het centrum van Figeac en serveert Italiaanse pizza's samen met Franse regionale gerechten en specialiteiten. Het kan tot 80 gasten accommoderen met een eetruimte en een buitenterras.
Het etablissement exploiteert zijn keuken al meer dan 35 jaar in Figeac en is een vast onderdeel van de lokale gastronomische scene. Chef Yves heeft het menu gevormd door Franse culinaire tradities gedurende dit lange bestaan in te verweven.
Het restaurant voegt Italiaanse en Franse kooktraditties samen, vooral in gerechten zoals foie gras ravioli die beide benaderingen combineren. Lokale leveranciers leveren de ingrediënten en binden de keuken aan de regionale gastronomische cultuur.
Het restaurant is open van woensdag tot zondag vanaf 19:00 en sluit om 21:30. Het is verstandig om van tevoren te plannen, aangezien de beperkte openingstijden reserveren vooraf raadzaam maken.
Op zondag biedt het restaurant een ontdekkingsmenu met gespecialiseerde combinaties van Franse regionale gerechten en Italiaanse klassiekers. Dit wisselende aanbod geeft bezoekers de kans om experimentele smaakcombinaties van de chef te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
