Zum Lustigen Hirsch, Traditioneel Duits restaurant in Immenstadt, Duitsland.
Zum Lustigen Hirsch is een restaurant in Immenstadt met vier aparte eetkamers, waaronder de Wildererstube en het Jagdzimmer, met plaats voor ongeveer 140 gasten totaal. De ruimtes benutten de berglocatie en combineren rustieke interieurs met nadruk op regionale keuken.
Het restaurant werd meer dan 20 jaar geleden opgericht en is sindsdien gevestigd als een erkende plek voor Allgäu-keuken in de regio. Voortdurende bedrijf en regelmatig onderhoud weerspiegelen een stabiele geschiedenis over meerdere decennia.
De naam verwijst naar de jachttraditie van de regio, en de decoratie met jachtmotieven weerspiegelt deze lokale verbinding. Bezoekers ervaren de traditionele voeding van het Allgäu door gerechten die sinds generaties op tafels staan.
Toegang is via Akams 3, en het openingsuur is dagelijks behalve dinsdag van 11:30 tot 21:00. Reserveringen zijn mogelijk en aanbevolen, vooral voor grotere groepen of weekendbezoeken.
Het restaurant fokt zijn eigen vee op een boerderij in Aigis voor het vlees dat in de keuken wordt gebruikt. Het beheert ook Alpe Höfle, een berglocatie die gasten te voet kunnen bereiken, waar cake en snacks worden geserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
