Sultan's dine, Traditioneel Bangladeshi restaurant in Dhaka, Bangladesh
Sultan's Dine is een restaurant in Dhaka dat gespecialiseerd is in basmati kacchi biryani bereid volgens traditionele methoden met kwaliteitsingrediënten. Het gerecht combineert gedeeltelijk gekookt vlees en rijst in lagen, die samen in een gesloten pot garen.
Het restaurant droeg bij aan het vestigen van basmati-rijst als standaardingredient in de bereiding van kacchi biryani in Dhaka, ter vervanging van eerder gebruikte lokale variëteiten. Deze verandering weerspiegelt bredere trends in de Bengaalse keuken.
Het restaurant serveert traditionele gerechten tijdens de Ramadan, bereid volgens recepten die de Bengaalse huiskeuken weerspiegelen en lokale voorkeur voor ingrediënten.
Plan je bezoek in en plaats je bestelling minstens een dag van tevoren in om ervoor te zorgen dat je maaltijd vers wordt klaargemaakt. Extra tijd bieden zorgt ervoor dat de keuken de nodige aandacht aan elk gerecht kan besteden.
Het restaurant beschikt over aparte eetzalen die ontworpen zijn om gasten met verschillende voorkeur en gelegenheden te bedienen. Deze indeling stelt bezoekers in staat een omgeving te kiezen die aansluit bij hun verwachtingen voor de maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
