Kimuraya Authentic Japanese Restaurant, Japans restaurant in Business Bay, Verenigde Arabische Emiraten
Kimuraya is een Japans restaurant in Business Bay met eetruimtes ontworpen in izakaya-stijl met traditionele Japanse elementen en eigentijdse inrichting. Ontwerper Mayuka Kojima creëerde meerdere eetgebieden die klassieke en moderne stijl door de hele zaak mengen.
Het restaurant ontstond als Japanse keten met talrijke locaties en breidde zich later uit naar internationale markten. De eerste vestiging in de Verenigde Arabische Emiraten opende in Dubai en bracht decennialang Japanse culinaire traditie naar de regio.
Het restaurant volgt teishoku-eettradities, waarbij complete maaltijdsets worden gepresenteerd met hoofdgerechten, rijst, miso-soep en seizoengebonden bijgerechten. Gasten zien hoe traditionele Japanse eetceremonies in een modern kader worden beoefend.
Het etablissement is dagelijks geopend en biedt een uitgebreid menu van traditionele Japanse gerechten naast een groot assortiment dranken. Plan voldoende tijd in voor een ontspannen dinerervaring, omdat authentieke Japanse bereidingsmethoden hun tijd nodig hebben.
Het menu biedt gespecialiseerde shabu-shabu-gerechten naast yakitori en ramen, zorgvuldig gepaard met premium sake, shochu en Japanse whiskyselecties. Deze drankenpairingen zijn specifiek gekozen om de smaken van elke gang te versterken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
