Bacio ππΉ πππππΌ, Italiaans restaurant in Rixheim, Frankrijk
Bacio Il Gusto is een Italiaans restaurant in Rixheim gespecialiseerd in handgemaakte pasta, houtgestookte pizza's en klassieke antipasti. Het menu biedt ook verse zeevruchten-pastavariaties en huisgemaakte arancini samen met seizoensrisotto's.
Het restaurant werd opgericht door Giovanni en Orlando en heeft zich sinds de opening ingespannen voor authentieke Italiaanse recepten. Consistente bereidingsmethoden en zorgvuldige ingrediΓ«ntselectie hebben de identiteit van het begin af bepaald.
Het restaurant deelt Italiaanse culinaire tradities door handgemaakte pasta en klassieke antipasti die volgens familierecepeten zijn bereid. Gasten ervaren authentieke Zuid-Europese voedselcultuur weerspiegeld in elk gerecht.
Het restaurant is geopend van donderdag tot zondag met afzonderlijke lunch- en dinerservices. Het is raadzaam van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.
De houtoven is het hart van de keuken en geeft elke pizza een onderscheidend geroosterd aroma met krokante textuur. De seizoen-risottovariaties volgen Noord-Italiaanse methoden die zelden in Franse restaurants voorkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
