Les Curiades, Regionaal restaurant in Bernex, Zwitserland.
Les Curiades is een restaurant in Bernex dat gerechten serveert gemaakt met seizoensgebonden ingredienten van lokale producenten in een traditioneel Zwitsers gebouw. Het etablissement ligt tussen wijngaarden en biedt een schaduwrijke terras om buiten te eten.
Het gebouw stamt uit 1850 en behoudt traditionele Zwitserse architecturale kenmerken. In de loop der tijd is het voorzien van moderne eetzalen terwijl het historische karakter behouden is gebleven.
De naam Les Curiades weerspiegelt de ambachtelijke geest die deze plek defineert, waar gasten van regionale specialiteiten genieten in een interieur van hout en steen. De keuken vermengt Zwitserse tradities met Belgische invloeden op een manier die je in elk gerecht proeft.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag vanaf 19:00 uur en vereist voorafgaande telefonische reserveringen. Het is verstandig om vooruit te boeken, vooral in het weekend, om een tafel te garanderen.
Het menu verandert elke twee maanden om de beschikbare ingredienten van het huidige seizoen te weerspiegelen. Naast het reguliere aanbod kunnen gasten ook speciale degustatieervaringen boeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
