Mash'D, Eigentijds Amerikaans restaurant in Fort Worth, Verenigde Staten.
Mash'D is een restaurant met een ruime eetzaal waar Detroit-stijl pizza's, huisgemaakt barbecuesaus en vers bereide Amerikaanse gerechten worden geserveerd. De keuken toont vakmanschap door alle dressings, sausen en kazen ter plaatse te maken.
Het restaurant opende in 2013 en kreeg erkenning voor het introduceren van huisgemaakt moonshine-barbecuesaus, een novelty in Texas op dat moment. Deze innovatie vormde zijn identiteit en weerspiegelde de interesse van de plaats in onconventionele interpretaties van klassieke recepten.
Het restaurant combineert regionale Texas-ingrediënten met klassieke Amerikaanse keuken op een creatieve manier. Bezoekers merken hoe lokaal geproduceerde producten, van ambachtelijke sauzen tot verse kazen, de dagelijkse keukenvoering bepalen.
De ruimte is gemakkelijk te navigeren met duidelijke gebieden voor eten en bestellen. Bezoekers moeten weten dat drukke momenten vol kunnen worden, en het is verstandig om van tevoren te reserveren.
Het restaurant betrekt Akaushi-rundvlees uit Texas en gebruikt biologische granen voor pizzadeeg. Deze focus op kwaliteitsbronnen onderscheidt het van veel andere restaurants in de omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
