Venga Chiringuito, Mediterraans restaurant in Copacabana, Brazilië
Venga Chiringuito is een mediterraans restaurant aan de Avenida Atlantica in Copacabana met een koude bar waar dagelijks verse oesters, tartares en marktproducten worden klaargemaakt. Het lokaal biedt zowel zitplaatsen aan de toog als tafels buiten met uitzicht op het strand.
Het etablissement was jarenlang succesvol voordat het uitgebreide renovaties onderging die de faciliteiten moderniseerden terwijl de focus op Spaanse keuken behouden bleef. De herinrichting behield het originele concept intact terwijl de operaties verbeterden.
Het restaurant combineert Spaanse tapas-tradities met de Braziliaanse strandcultuur en biedt zitplaatsen aan de bar en buiten met uitzicht op zee. Gasten ervaren mediterrane gastronomie in een ontspannen sfeer die wordt bepaald door het ritme van het strand.
Het restaurant is geopend tijdens lunch- en dineruren op weekdagen met verlengde nachtservice in het weekend voor wie dicht bij het water wil eten. De locatie dicht bij het strand maakt het gemakkelijk om dineren met een wandeling langs de kust te combineren.
Het restaurant ligt dicht bij de Colonia de Pesca do Posto 6, een lokale vissersgemeeenschap die rechtstreeks vers zeeuweren levert en dagelijkse kwaliteit garandeert. Deze nabijheid tot werkende vissers betekent dat het menu afhangt van wat die ochtend werd gevangen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
