Rozó, Eigentijds restaurant in Marcq-en-Barœul, Frankrijk.
Rozó is een restaurant gevestigd in een voormalig drukkereigebouw in Marcq-en-Barœul met loftstijl architectuur en tafels onder een glazen dak ondersteund door metalen balken. De ruimte omvat een mezzanine en glazen panelen met uitzicht op de keuken.
Het restaurant werd opgericht door Diego Delbecq en pastrychef Camille Pailleau en ontving een Michelin-ster voor uitzonderlijk culinair werk. Deze erkenning weerspiegelt de toewijding aan innovatie en vakmanschap.
Het restaurant combineert noordfranse kooktradities met moderne benaderingen, met gebruik van lokale ingrediënten zoals regionaal heidehonings die door het menu terugkomen.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag vanaf 19:30 en accepteert reserveringen. Het is verstandig om vooraf te reserveren om een tafel voor uw bezoek veilig te stellen.
Het mezzaninegebied wordt gebruikt tijdens het dinerservice en gasten ontvangen hapjes met hun aperitief. Deze ruimte biedt een voordelig uitzicht op de activiteit in de keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
