Auberge André, Traditioneel Frans restaurant in Cambes, Frankrijk.
Auberge André is een Frans restaurant langs de Garonne met meerdere eetruimtes. Het gebouw heeft een veranda, twee tussenverdiepingen en vier terrasjes buiten voor verschillende seizoenen.
Het restaurant veränderde in 2014 van leiding toen chef Alexandre het overnam na eerder bij het beroemde restaurant Fernand in Bordeaux te hebben gewerkt. Deze verandering bracht nieuwe ideeën naar de keuken.
Het restaurant benadrukt regionale producten en seizoensgebonden ingrediënten in zijn gerechten. De eetruimtes weerspiegelen hoe lokale inwoners maaltijden waarderen die verbonden zijn met het land en water eromheen.
Het restaurant ligt langs de rivier met meerdere eetgedeeltes voor verschillende seizoenen. Je kunt kiezen tussen binnenruimtes en buitenterrassen, afhankelijk van je voorkeur en het seizoen.
Het restaurant heeft vier aparte buitenterrassen, elk met een ander uitzicht op de Garonne. Deze verschillende perspectieven stellen gasten in staat de oever vanuit meerdere hoeken te beleven tijdens hun maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.