Eat my Balls, Gehaktballenrestaurant in Saint-Maur, Parijs, Frankrijk
Eat my Balls is een gehaktballenrestaurant in Saint-Maur in het 11de arrondissement van Parijs, gespecialiseerd in vijf verschillende soorten gehaktballen, waaronder rund-, lams- en kippenvarianten, evenals vegetarische opties. De gerechten worden geserveerd met tomatensaus of yoghurtsaus, en het menu bevat ook verschillende sandwich opties.
Het restaurant werd opgericht als een samenwerking tussen restaurateurs Salome Vidal en Jeremiah Kanza, geïnspireerd door het concept van Meatball Shop in New York City. Deze invloed vormt de algemene filosofie en het aanbod van het etablissement.
Het restaurant doorbreekt traditionele Franse eetgewoonten en biedt casual Amerikaanse service, met personeel dat merkgestuurde t-shirts met hun slogan draagt. Deze aanpak en sfeer onderscheiden zich van klassieke restaurants in de buurt.
Het restaurant bevindt zich aan de Rue Saint-Maur in het 11de arrondissement en is gemakkelijk bereikbaar, met ruime openingsuren die op zaterdag voorbij middernacht reiken. Bezoekers moeten opmerken dat de openingstijden op andere weken verschillen.
Het restaurant bereidt speciaalse gehaktballen op bestelling voor met verse ingrediënten die dezelfde dag worden bereid. Deze op maat gemaakte benadering stelt elke portie in staat om aangepast te worden en draagt bij aan snelle service.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
