Celia, Italiaans restaurant in Langstrasse, Zürich, Zwitserland.
Celia is een Italiaans pizzarestaurant aan de Langstrasse met een houtkachel voor het bereiden van pizzas volgens Napolitaanse methoden. Het interieur toont houten tafels, zichtbare bakstenen muren en een open keuken waar authentieke Italiaanse recepten centraal staan.
Het restaurant werd opgericht om authentieke Italiaanse pizzatradities naar Zurich te brengen en heeft deze principes sinds de opening behouden. De keuken volgt nog steeds Napolitaanse methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Het restaurant voegt Italiaanse piazzatradities samen met lokale Zwitserse ingrediënten, waardoor een culinaire ervaring ontstaat die beide culturen weerspiegelt. Gasten ervaren hier Italiaanse eetcultuur die met regionale producten wordt geïnterpreteerd.
Het restaurant is van maandag tot zaterdag open van 11:30 tot 24:00 uur, zondag vanaf 17:00 uur. Gelegen aan de Langstrasse is het gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer of te voet vanuit het centrum van Zurich.
Het menu biedt Schupfnudeln Santa Chiara, een fusiegerecht dat Duitse aardappelknoedels combineert met Italiaans pesto en tomatensaus. Deze onverwachte creatie toont hoe lokale en Italiaanse keuken hier creatief samenkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
