Bar-Restaurant de la Place, Frans restaurant en pizzeria in Venaco, Frankrijk.
Bar-Restaurant de la Place is een restaurant in Venaco dat Franse voeding en pizza serveert vanuit een centrale ligging in de stad. Het restaurant biedt regionale specialiteiten terwijl het Franse culinaire tradities combineert met Italiaanse pizza-maaktechnieken.
Het restaurant werd opgericht onder leiding van Michel Mezzadri en is sinds de opening een belangrijke ontmoetingsplaats in Venaco geworden. De consistente werking in de loop van de tijd toont hoe het restaurant een betrouwbaar onderdeel van de gastronomische opties van de stad is geworden.
Het restaurant laat zien hoe de traditionele Corsicaanse keuken leeft door lokale ingrediënten zoals kaas, vleeswaren en wilde kruiden. Bezoekers proeven deze natuurlijke combinatie tussen mediterrane en Franse gastronomie in elk gerecht.
Het restaurant serveert lunch op maandag van middag tot vroeg in de middag, en is dan open voor diner van avond tot laat in de nacht van dinsdag tot zondag. Bezoekers moeten hun bezoek plannen volgens deze twee verschillende serviceperioden per week.
Het menu bevat Bastelle aux herbes, een regionaal gebak gevuld met verse kruiden uit het gebied. Dit gerecht wordt meestal geserveerd met een seizoensgebonden groene salade en vertegenwoordigt een lokale specialiteit die het waard is om te proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
