Blatten, Bergrestaurant in Zermatt, Zwitserland
Blatten is een restaurant in de alpiene omgeving bij Zermatt met twee niveaus die plaats bieden aan ongeveer 90 personen binnen en een terras voor ongeveer 140 gasten. Het etablissement ligt ingebed in het berglandschap.
Het gebouw begon als theehuis in 1850 en werd in de jaren 1950 omgevormd tot restaurant onder leiding van Moeder Ludowika. Deze transformatie maakte het een verzamelplaats voor klimmers en wandelaars.
De familie Taugwalder beheert de plek met nauwe banden met het lokale leven van bergbeklimmers. Bezoekers voelen deze verbinding met de alpiene wereld in de manier waarop klimmers en wandelaars hier natuurlijk samenkomen.
De plaats ligt in de bergstreek en is het beste bereikbaar te voet vanuit het dorpscentrum, met een korte stijging op goed gemarkeerde paden. Wintersneeuw kan de paden bedekken, dus passend schoeisel wordt aanbevolen.
In de wintermaanden ontstaat een sneeuwbar naast het hoofdgebouw waar gasten kunnen genieten van dranken aan tafels van ijs en sneeuw. Deze seizoensgebonden constructie verdwijnt na de winter en maakt elk jaar tot een nieuwe ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
