Fauno, Italiaans restaurant met barbecue in Villa Sarmiento, Argentinië.
Fauno is een Italiaans grilrestaurant in Villa Sarmiento dat traditionele Argentijnse grillmethoden met Italiaanse recepten combineert. Het menu varieert van handgemaakte pastagerechten tot gegrilde vleesspecialiteiten die beide culinaire tradities weerspiegelen.
Het restaurant werd opgericht om Italiaanse kooktechnieken in de lokale keuken in te voeren die door immigranten uit Italië werden meegebracht. Sinds de opening heeft het zich gevestigd als een buurtrestaurant dat deze tradities bewaart.
Het restaurant toont Italiaanse invloeden in de Argentijnse keuken door mediterrane ingrediënten te combineren met Zuid-Amerikaanse grilltraditities. Bezoekers kunnen zien hoe beide culturen in elk gerecht op tafel samenkomen.
Het restaurant bevindt zich in een oud huis met afzonderlijke eetkamers met verschillende architectuurstijlen. De verschillende ruimtes stellen bezoekers in staat om in verschillende instellingen te dineren en verschillende delen van het restaurant te verkennen.
Het gebouw was oorspronkelijk een privéwoning en behield zijn residentiële sfeer, wat het eten een persoonlijk karakter geeft. Deze ongewone structuur maakt elke maaltijd een ervaring die verschilt van een typisch restaurantbezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
