Massimo, Italiaans restaurant in Brisbane City, Australië
Massimo is een Italiaans restaurant aan Eagle Street met uitzicht op het water, met handgemaakte pasta, plaatselijk gevangen zeevruchten en traditionele Italiaanse gerechten. De plek werkt met Australische producten en presenteert zijn eten in een modern eetgedeelte met grote ramen met uitzicht op het water.
Het restaurant opende in 2019 als een plek voor Italiaanse keuken aan Brisbanes waterfront. Een volledige renovatie in 2024 vernieuwde de ruimte en markeerde vijf jaar van zijn aanwezigheid op het lokale restaurantlandschap.
Het restaurant combineert Italiaanse kookmethoden met Australische ingrediënten, gevormd door de achtergrond van restauranthouder Michael Tassis en zijn mediterrane invloeden. Gasten ervaren een mix van Zuid-Europese klassieken naast lokale producten die het karakter van deze plek bepalen.
De plek is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen. Je kunt reserveringen via de website maken om een tafel veilig te stellen.
Gasten kunnen live zeevruchten rechtstreeks uit een in-house tank selecteren voordat ze worden gekookt. Deze keuze maakt eten tot een interactieve ervaring met bijzonder verse ingrediënten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
