Voltereta, Bienvenido a Bali, Balinees restaurant in Gran Vía Marqués del Turia, Valencia, Spanje
Voltereta, Bienvenido a Bali is een Indonesisch restaurant aan de Gran Vía Marqués del Turia met meerdere eetgedeeltes die zijn ingericht met Balisteische houten meubels, tropische planten en decoratieve elementen. Elk gedeelte heeft een ander ontwerp om verschillende regio's van de Indonesische archipel uit te beelden.
Het restaurant opende in 2018 en introduceerde authentieke Balinese eetervaring op het culinaire toneel van Valencia. Sindsdien is het uitgegroeid tot een belangrijk destination voor Aziatische keuken in de stad.
De keuken combineert Indonesische kookmethoden met mediterrane ingrediënten, wat een fusie tussen oosterse en Spaanse gastronomie vormt. Deze combinatie weerspiegelt zich in elk gerecht en toont hoe lokale producten traditionele Aziatische recepten verrijken.
Je kunt reserveringen maken via de website van het restaurant, met verlengde openingstijden tot 23:30 op vrijdag en zaterdag. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend, om een tafel te garanderen.
Elk eetgedeelte beschikt over onafhankelijke temperatuur- en verlichtingssystemen ontworpen om verschillende klimaatzones van de Indonesische eilanden na te bootsen. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat bezoekers verschillende omgevingen ervaren als ze door verschillende ruimtes bewegen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.