Dolcetto, Italiaans restaurant in zuid-London, Canada
Dolcetto is een Italiaans restaurant in zuid-Londen met een open keukenontwerp dat gasten verbindt met stations waar chefs authentieke gerechten uit Noord-Italië bereiden. De ruimte stelt bezoekers in staat de bereiding van hun maaltijden gade te slaan.
Het restaurant vestigde zich in een zich ontwikkelende buurt in zuid-Londen en werd snel een erkende plek voor Italiaans eten. Het heeft de gastronomische identiteit van de wijk getekend.
Dit restaurant draagt bij aan het lokale eetaanbod met zijn noorditalische gerechten en zorgvuldige wijnkeuze. Het zichtbaar bereiden van voedsel op open stations geeft gasten inzicht in het handwerk achter hun maaltijd.
Het restaurant heeft een groot binnenruimte en een buitenzitgedeelte dat in de warmere maanden beschikbaar is. Wie buiten wil eten, plant het bezoek beter in de zomer.
Het terras werd speciaal ontworpen met eigen meubilair en accessoires om een Californisch-Italiaanse stijl te creëren. Deze mengeling van designinvloeden is ongebruikelijk voor de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
