Mariscos Las Islitas, Mexicaans zeevruchtenrestaurant in North Las Vegas, Verenigde Staten.
Mariscos Las Islitas is een Mexicaans zeevruchtenrestaurant in North Las Vegas dat een groot scala aan oceaangerechten bereidt met traditionele kookmethoden. Het menu bestaat uit garnaalpasteitjes, stukken gebakken vis en gegrilde visspecialiteiten die dagelijks worden bereid.
Het restaurant begon in 1992 als een voedselwagen in Californië en groeide uit tot een vast etablissement dat in meerdere staten werkt. Deze groei weerspiegelt de stijgende vraag naar authentieke Mexicaanse keuken in de Verenigde Staten.
Het restaurant brengt recepten en kooktechnieken uit de kuststreek Nayarit in Mexico naar gasten, en toont hoe zeevruchten worden bereid in die vissersgemeeschap. De gerechten weerspiegelen de dagelijkse voedselcultuur van een Mexicaanse kuststad.
Het restaurant ligt aan Las Vegas Boulevard North en biedt zitplaatsen binnen voor eten en afhaaloptionen voor wie haast heeft. Een volledige bar serveert dranken tijdens normale openingsuren.
Grillspecialiteiten van vis zoals Pescado Zarandeado worden bereid met speciale technieken uit de kustgebieden van Mexico. Deze bereiding vereist vakmanschap en is niet gewoon op typische restaurantmenu's te vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
