Blu Jam Cafe, Amerikaans restaurant in Los Angeles, Verenigde Staten.
Blu Jam Cafe is een Amerikaans restaurant in Los Angeles dat zich specialiseert in ontbijt en lunch met een internationaal geinspireerd menu. De aanbiedingen combineren recepten uit verschillende culinaire tradities en omvatten ommeletten, pannenkoeken, chilaquiles, salades, sandwiches en talrijke vegan gerechten.
Het café opende in 2006 met als doel hoogwaardig ontbijt met seizoensgebonden ingredienten tegen redelijke prijzen te serveren. In de volgende jaren breidde het bedrijf uit door meerdere locaties in heel Los Angeles te openen om deze aanpak met meer mensen te delen.
De naam verwijst naar de blauwe kleur die de interieurdecoratie domineert en een ontspannen, gastvrije sfeer creëert. Open keukens stellen gasten in staat om hun maaltijden zien bereiden en zich verbonden te voelen met wat er gebeurt.
Het café opereert op meerdere locaties in Los Angeles, waardoor u gemakkelijk er een dicht bij u in de stad kunt vinden. Aangezien het zich concentreert op ontbijt en lunch, plan uw bezoek in de ochtend- of vroege middaguren.
Het signature-gerecht is een Knapperig French Toast gemaakt van eierbrioche brood bedekt met cornflakes en afgemaakt met vanillebonsaus. Deze creatieve bereiding combineert traditionele French toast-ingredienten met een onverwachte krokante textuur die gasten steeds weer terugbrengt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
