Long Chang, Chinees restaurant in Milaan, Italië
Long Chang is een Chinees restaurant in Milaan dat een breed aanbod van traditionele gerechten uit de regio's Wenzhou en Sichuan biedt, bereid met zorgvuldig gekozen ingrediënten. De ruime eetkamer kan veel gasten tegelijk herbergen.
Het restaurant werd in 1998 opgericht en is sindsdien een gevestigd onderdeel van Milaans gastronomisch leven geworden. Door de jaren heen heeft het zijn positie behouden door consistente kwaliteit en traditionele kookmethoden.
Het restaurant stelt lokale gasten in kennis met authentieke Chinese kooktechnieken en maakt gebruik van seizoensgebonden Italiaanse ingrediënten in zijn gerechten. De keuken brengt twee verschillende culinaire tradities samen op het bord.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en beschikt over toegankelijke faciliteiten voor gasten met mobiliteitsbeperkingen. De keuken is dagelijks geopend van 11:30 tot middernacht.
De keuken creëert gespecialiseerde regionale gerechten uit Wenzhou die in andere restaurants van de stad zelden worden aangetroffen. Deze recepten worden bereid volgens authentieke methoden en behouden de originele smaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
