Restaurant "Le Stelle", Italiaans restaurant in Saint-Louis, Frankrijk
Le Stelle is een Italiaans restaurant in Saint-Louis dat traditionele pasta en pizzas uit de houtoven bereidt met ingrediënten uit de Elzas. Het menu biedt handgemaakte gerechten die mediterrane recepten met lokale producten combineren.
Het restaurant werd opgericht om de eetmogelijkheden in deze grenstad uit te breiden. Het is onderdeel geworden van het gastronomische aanbod op een locatie tussen Duitsland en Zwitserland.
Het restaurant weerspiegelt zijn ligging in het drielandengebied door Italiaanse kooktraditie met lokale Elzasische invloeden te combineren. Gasten ervaren hoe mediterrane en regionale voeding in de gerechten samenkomen.
Het etablissement is open van dinsdag tot zondag en blijft langer open op vrijdag en zaterdag. Maandagen zijn gesloten voor onderhoudswerk.
Het etablissement werkt samen met producenten uit Italië en gebruikt ook seizoensproducten van lokale Elzasische boerderijen. Dit maakt een roterend menu mogelijk dat met de seizoenen verandert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
