Tsurutontan Shinjuku, Japans noedelrestaurant in Shinjuku City, Japan
Tsurutontan Shinjuku is een Japans nodelrestaurant gelegen in het souterrain van de wijk Kabukicho. Het restaurant serveert dunne udonnudels in 25 verschillende bereidingen samen met shabu-shabu en sukiyaki gerechten.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van een keten die zich vanuit Japan naar internationale markten uitbreidde. Later werden filialen geopend in steden zoals New York en Hawaii.
Het personeel draagt traditionele kimono's en integreert Japanse tradities in moderne bediening. Gasten ervaren deze mix van hedendaags comfort en klassieke gastvrijheid.
De ingang bevindt zich ondergronds in het gebied Kabukicho en vereist het afdalen van de trap. De ruimte loopt snel vol tijdens de drukke uren, dus het is raadzaam vroeg aan te komen.
Het menu biedt udonnudels niet alleen in traditionele vormen, maar ook met onverwachte combinaties van groenten, vlees en bouillons. Dit creëert volledig verschillende smaakervaring in elk gerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.