Vinnie Van Gogog's, Pizzarestaurant in City Market, Savannah, Verenigde Staten.
Vinnie Van Gogog's is een pizzeria in de City Market-wijk van Savannah, Georgia, waar pizza wordt geserveerd op zijn Napolitaans met een dunne bodem en in grote formaten. Je kunt kiezen voor een hele pizza of losse punten, zowel om ter plekke te eten als om mee te nemen.
Het restaurant was een van de eerste pizzazaken die openden in City Market toen de wijk zich in de jaren 1980 en 1990 begon te ontwikkelen tot een uitgaansgebied. Zijn aanwezigheid in die vroege jaren hielp mee de reputatie van de buurt te vestigen als een plek om te eten en een avond door te brengen.
De naam is een speelse knipoog naar de Nederlandse schilder Vincent van Gogh, wat het etablissement een creatieve identiteit geeft die goed past bij de kunstzinnige sfeer van het City Market-kwartier. Op enkele stappen afstand zijn er galerijen en straatartiesten te vinden, waardoor een pizzapauze aanvoelt als een onderdeel van een bredere wandeling door de buurt.
Het restaurant accepteert alleen contant geld, dus het is handig om van tevoren langs een nabijgelegen geldautomaat te gaan om problemen aan de toonbank te voorkomen. In het weekend kan de wachttijd langer zijn wanneer de buurt het drukst is, dus iets eerder op de avond langsgaan loont.
Ondanks dat het in een van de drukst bezochte toeristische gebieden van Savannah ligt, is het restaurant nooit kaartbetalingen gaan accepteren, wat het onderscheidt van vrijwel alle andere restaurants in de buurt. Dit contant-geld-beleid is deel gaan uitmaken van de identiteit van de zaak, en vaste klanten weten dat ze voorbereid moeten komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
