Braugasthof Falkenstein, Traditioneel Beiers restaurant in Pfronten, Duitsland.
Braugasthof Falkenstein is een restaurant met eigen brouwerij in Pfronten, in de Beierse regio Allgäu. De keuken werkt met streekproducten zoals rundvlees uit de Allgäu en lokale kaas om traditionele gerechten uit de omgeving te bereiden.
Het etablissement is geworteld in de lange Beierse brouwtraditie en de herbergcultuur van de Allgäu. In de loop van de tijd groeide het uit tot een vaste plek in het culinaire leven van Pfronten.
Het restaurant weerspiegelt de culinaire tradities van het Allgäu door gerechten als Käsespätzle volgens regionale recepten. U ziet hoe dit gebied zijn gastronomische gewoonten in het dagelijks leven levendig houdt.
Het restaurant is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en is goed geschikt voor een rustige maaltijd zonder tijdsdruk. Voor grotere groepen is het verstandig vooraf te reserveren.
De brouwerij bevindt zich in het gebouw zelf, zodat gasten de koperen ketels kunnen zien terwijl ze eten. Het bier dat aan tafel wordt geserveerd, wordt op slechts een paar stappen afstand gebrouwen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
